La Directora de Educación, CAI y Jardines Maternales, Prof. Sandra Trabattoni, en coordinación con la Directora de Prevención y Promoción de la Salud, Lic. Ana Laura Góngora, trabajan desde un enfoque integral. El comedor promueve la concreción de los derechos de los niños, niñas y adolescentes, enlazando la alimentación y nutrición de estos últimos con la adquisición de conocimientos y hábitos alimentarios que impulsen su desarrollo. El solo funcionamiento del comedor presupone experiencia de aprendizaje, por lo que los niños y niñas incorporarán hábitos alimenticios adecuados.

 

Nuestros objetivos desde el área nutrición municipal son:

• Sumar colores en todas sus comidas (ofrecemos frutas y verduras diariamente ya que es fundamental para garantizar el aporte de vitaminas, minerales y fibra)

• Incorporar proteínas todos los días para crecer.  (Diariamente se incluye leche, quesos, huevos, carnes blancas y rojas)

• Sumar energía (Todos los días se les ofrece fideos, arroz, pastas, polenta, lentejas, y/o arvejas secas)

• Tomar agua. Es importante que se haga el hábito de consumirla a lo largo del día.

• No agregar sal a las comidas. Condimentamos sus comidas usando hierbas aromáticas y especias a gusto.

 

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